रसोई के नुस्खे: खबरें
18 Mar 2025
खान-पानघर में रखा अचार खराब तो नहीं हो गया? इन 5 संकेतों से लगाएं पता
भारतीय खान-पान में अचार का अहम स्थान है, जो एक लजीज साइड डिश की तरह परोसा जाता है। अगर इस खाद्य पदार्थ को सही तरीके से स्टोर किया जाए तो यह महीनों क्या सालों तक खाने लायक रह सकता है।
11 Mar 2025
खान-पानलोगों को हैं माइक्रोवेव में खाना गर्म करने से जुड़ी ये गलतफहमियां, जानिए इनकी सच्चाई
आजकल की तेज रफ्तार जिंदगी में माइक्रोवेव का इस्तेमाल आम हो गया है। यह एक ऐसा उपकरण है, जो खाना गर्म करने के काम आता है।
23 Feb 2025
घरेलू नुस्खेघर पर नहीं लगा है RO? इन 5 घरेलू तरीकों से शुद्ध करें पानी
पानी जीवित रहने के लिए जरूरी होता है, क्योंकि यह पाचन को दुरुस्त रखता है और पोषक तत्व को अवशोषण में मदद करता है।
10 Feb 2025
लाइफस्टाइलअपनी रसोई के मसालों को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए अपनाएं ये 5 तरीके
रसोई में मसाले हमारे खान-पान के स्वाद को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, लेकिन अगर इन्हें सही तरीके से नहीं रखा जाए तो ये जल्दी खराब हो सकते हैं।
27 Jan 2025
लाइफस्टाइलएयर फ्रायर की चिकनाई साफ करने में होती है परेशानी? इन चीजों का करें इस्तेमाल
एयर फ्रायर का उपयोग आजकल हर घर में होता है, लेकिन इसकी सफाई करना एक चुनौती बन सकता है। खासकर, जब बात आती है चिकनाई हटाने की।
25 Jan 2025
खान-पानसैंडविच के अलावा भी कई व्यंजनों में इस्तेमाल हो सकती है मेयोनीज, जानिए 5 आसान तरीके
मेयोनीज तेलों को फेंटकर तैयार किया जाने वाला एक खाद्य पदार्थ होता है, जिसे बच्चे बेहद पसंद करते हैं।
20 Jan 2025
खान-पानइन तरीकों से बनाएं पूडियां, कैलोरी हो जाएंगी कम और स्वाद से नहीं होगा समझौता
भारतीय खान-पान में कई ऐसे पकवान बनते हैं, जिनका असली मजा केवल पूड़ी के साथ ही आता है।
20 Jan 2025
किचन टिप्सबाजार में बिकने वाला पनीर असली है या नहीं? पता लगाने के लिए अपनाएं ये तरीके
पनीर एक ऐसा डेयरी उत्पाद है, जो भारतीय खान-पान में सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है।
19 Jan 2025
किचन टिप्सआटे में दिख रहे हैं घुन? जानिए उन्हें दूर भागने के 5 आसान तरीके
आटा भारतीय खान-पान में रोजाना इस्तेमाल होने वाला खाद्य पदार्थ है, जो रोटी बनाने के काम आता है। हालांकि, इस खाद्य पदार्थ में आसानी से घुन लग जाते हैं, जिन्हें दूर भागना आसान काम नहीं होता है।
14 Jan 2025
खान-पानबची हुई ब्रेड को फेंकने के बजाए उससे बनाएं ये चीजें, बढ़ जाएगा खाने का स्वाद
ब्रेड एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जो भारतीय खान-पान का अहम हिस्सा है। इसे खास तौर से नाश्ते के समय खाया जाता है और इससे कई पकवान भी बनाए जा सकते हैं।
10 Jan 2025
किचन टिप्समाइक्रोवेव में प्लास्टिक का उपयोग करना चाहिए या नहीं? जानिए इससे जुड़ी जरूरी जानकारी
माइक्रोवेव में प्लास्टिक के उपयोग को लेकर कई मिथक प्रचलित हैं। लोग मानते हैं कि माइक्रोवेव में प्लास्टिक का उपयोग स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है।
07 Jan 2025
खान-पानसिर्फ ब्रेड सेंकने के लिए करते हैं टोस्टर का उपयोग? जानिए इस्तेमाल करने के अन्य तरीके
रसोई में ऐसे कई उपकरण मौजूद होते हैं, जिनकी मदद से खाना बनाना आसान हो जाता है। ऐसा ही एक उपकरण है टोस्टर, जिसे ब्रेड सेंकने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
31 Dec 2024
खान-पानऐसे स्वादिष्ट और पौष्टिक फल, फ्रीजर में जमाकर बाद में खाएं
आज-कल लोग जरूरत से अधिक फल खरीद लेते हैं, जो कुछ ही दिनों में सड़ने लगते हैं।
04 Nov 2024
खान-पानटमाटरों को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए अपनाएं ये 5 सरल और प्रभावी तरीके
टमाटर भारतीय खान-पान में सबसे अधिक इस्तेमाल होने वाली सब्जियों में से एक है, जिसके जरिए खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है।
25 Oct 2024
बच्चों की देखभालअपने बच्चों को आत्मनिर्भर बनाने के लिए उन्हें सिखाएं खाना पकाने के ये 5 सरल काम
बच्चों को आत्मनिर्भर बनाना हर माता-पिता का सपना होता है। खान-पान से जुड़े छोटे-छोटे काम बच्चों को न केवल आत्मनिर्भर बनाते हैं, बल्कि उन्हें जीवन के अहम कौशल भी सिखाते हैं।
29 Aug 2024
खान-पानअपनी रसोई में रखी इन चीजों को समय-समय पर बदलें, स्वास्थ्य के लिहाज से जरूरी
रसोई में खाना बनाने और सामग्रियों को स्टोर करने के लिए कई चीजों का इस्तेमाल होता है। रोजाना सफाई करने के बावजूद भी कई ऐसे खाद्य पदार्थ व बर्तन होते हैं, जो गंदे रह जाते हैं।
11 Jul 2024
लाइफस्टाइलमानसून के दौरान अनाज और मसालों को कीड़े लगने से बचाने के लिए आजमाएं ये तरीके
मानसून में नमी का स्तर काफी बढ़ जाता है, जिससे रसोई की सामग्रियों के खराब होने या फिर उनमें कीड़े लगने की संभावना बढ़ जाती है।
02 Jul 2024
खान-पानकिचन में खत्म हो गई है हल्दी? विकल्प के तौर पर इस्तेमाल करें ये 5 मसाले
हल्दी एक ऐसा मसाला है, जिसे सदियों से भारतीय खान-पान और उपचार के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसका स्वाद हल्का तीखा होता है और इसमें कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
01 Jul 2024
मानसूनमानसून के दौरान सूखे मसालों को नमी से सुरक्षित रखने के लिए अपनाएं ये 5 तरीके
मसाले भारतीय रसोई का अहम हिस्सा है, जो खाने को स्वादिष्ट बनाने के साथ ही पौष्टिक भी बनाते हैं।
01 Jul 2024
खान-पानपनीर के बचे हुए पानी को फेंकने के बजाए इन तरीकों से करें इस्तेमाल
दूध के फट जाने पर उससे पनीर बनाया जाता है, जो बेहद स्वास्थवर्धक होता है। पनीर को तैयार करने की प्रक्रिया में इसका पानी बच जाता है, जिसे लोग छान कर फेंक देते हैं।
24 Jun 2024
किचन टिप्सअपनी रसोई को मानसून के अनुकूल बनाने के लिए अपनाएं ये तरीके, मिलेगी मदद
देश के कई राज्यों में मानसून ने दस्तक दे दी है, लेकिन उत्तर भारत के राज्य अभी भी गर्मी झेल रहे हैं।
02 Jun 2024
किचन टिप्सगर्मियों में दूध को खट्टा होने से रोकने के लिए अपनाएं ये 5 आसान टिप्स
गर्मी का मौसम आते ही सभी लोग ठंडे दूध से स्वादिष्ट लस्सी, आम जैसे फलों का शेक और कोल्ड कॉफी आदि बनाकर पीते हैं।
26 May 2024
किचन टिप्सटूथपेस्ट से की जा सकती है रसोई की भी सफाई, जानें 5 इस्तेमाल
टूथपेस्ट से लोग अपने दांत साफ करते हैं, जिसके कारण वे सफेद और चमकदार नजर आते हैं। इस उत्पाद के इस्तेमाल से दांतों का स्वास्थ्य दुरुस्त रहता है और कीड़े नहीं लगते।
23 May 2024
टिप्सखाना पैक करने के अलावा रसोई में इन 5 तरीकों से करें एल्युमीनियम फॉइल का इस्तेमाल
एल्यूमीनियम फॉइल का इस्तेमाल लोग खाना पैक करने के लिए करते हैं। ये शीट एल्यूमीनियम धातु से बनी होती हैं, जिनमें कोई स्वाद और गंध नहीं होती है।
14 May 2024
लाइफस्टाइलरसोई में काम करते वक्त गर्मी से होता है हाल-बेहाल? ठंडक के लिए अपनाएं ये तरीके
गर्मियों के दौरान खाना बनाना किसी जंग से कम नहीं है क्योंकि जहां पहले से ही बाहर के तापमान के कारण रसोई में गर्माहट रहती है, वहीं गैस के कारण गर्मी और ज्यादा बढ़ जाती है।
10 May 2024
खान-पानदुकानों के मसाला मिश्रण को छोड़कर घर में बनाए मिश्रित मसालों को अपनाने के 5 कारण
हांगकांग और सिंगापुर के स्वास्थ्य अधिकारियों ने भारतीय ब्रांड एवरेस्ट और MDH के मसालों की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया है।
22 Apr 2024
टिप्सअपनी रसोई को पर्यावरण के अनुकूल साफ रखने के लिए अपनाएं ये आसान टिप्स
रसोई सभी घरों का सबसे जरूरी हिस्सा होती है, जिसे साफ रखना बेहद जरूरी होता है।
26 Dec 2021
खान-पानभारत में पाई जाने वाली ये हैं सबसे तीखी लाल मिर्चें
हर भारतीय रसोई में आपको लाल मिर्च जरूर मिलेगी क्योंकि इसका इस्तेमाल व्यंजनों का जायका बढ़ाने के लिए किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि भारत में एक या दो नहीं बल्कि लाल मिर्च की कई किस्में पाई जाती हैं।
22 Oct 2021
लाइफस्टाइलइन घरेलू तरीकों से करें पीतल के बर्तनों को साफ, लगेंगे नए जैसे
आजकल तरह-तरह के डिजाइन वाले पीतल के बर्तन काफी ट्रेंड में है, इसलिए कई लोग इन्हें अपनी रसोई का हिस्सा बना रहे हैं।
21 Oct 2021
लाइफस्टाइलगेहूं के आटे में चींटियां घुस गई हैं? इन तरीकों से करें दूर
एक बार चींटियां घर में घुस जाए तो खाने-पीने की चीजों को बहुत बर्बाद करती हैं।
